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- Artikel-Nr.: kr82s
- Versandgewicht: 0.02 kg
- Botanischer Name: Ocimum basilicum
- GTIN: 7640126487502
- Mind. haltbar bis: 2028
- BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
- Bio-Siegel:
Seeds for the World
BIO Kräutersamen für Haus und Garten!
Beschreibung | |
Hersteller | Sativa Biosaatgut & Pflanzenzüchtung |
Wuchshöhe | ca. 20 - 30 cm |
Blüte | weiß |
Lebensdauer | einjährig |
Pflanzenart | Lippenblütler (Lamiaceae) |
Winterhart | nein |
Samenfest | ja |
Verwendung | Küchenkraut, Heilpflanze |
Heilpflanze | ja |
5 Basilikum TRIO Saatscheiben
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Ein farblich und geschmacklich buntes Set aus drei verschiedenen Sorten.
- Basilikum Genovese ist das bekannte Basilikum mit dem typischen Aroma.
- Rotes Basilikum ist aromatisch und ansprechend.
- Griechisches Basilikum ist kleinblättrig und kompakt wachsend.
Die Saatscheiben auf den vorbereiteten Boden legen und gut angießen. Gegebenenfalls leicht mit Erde bedecken. Während der Keimung nicht austrocknen lassen.
VERWENDUNG
Basilikum war schon im Altertum eine bekannte und wichtige Küchen- und Heilpflanze. Verwendet werden meist die Blätter - sie passen perfekt zu allen Tomatengerichten, Tomaten-Salaten, Pesto, Nudeln, Reis, Kräuterbutter, Kräutersoßen, Blattsalaten, Desserts etc..
Aber auch die Samen finden mehr und mehr Einzug in die Küche, da sie ähnlich wie Chia-Samen mit Wasser aufgehen und eine galertartige Masse bilden, die zum Eindicken von Soßen, Pudding etc. (ohne Stärke) benutzt wird. In Smoothies werden gerne Blätter und Samen verwendet - ein ausgezeichneter Vitamin-Cocktail!
HEILKRAUT
Basilikum enthält viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Betacarotin, Calcium, Eisen, Mangan, Kupfer.
TIPP
Schneiden Sie bei Basilikum nicht die einzelnen Blätter ab sondern die Triebspitzen. So verzweigen sich die Stiele und Ihre Pflanze wird buschig. Kurz vor der Blüte ist das Aroma am intensivsten.
Basilikum mag kein Wasser auf den Blättern - daher nur die Erde gießen! Achtung: Schnecken lieben Basilikum! Abhilfe: Hochbeet oder Töpfe
Farbe der Blüten: | weiß |
Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
Vorzucht im Haus | ||||||||||||
Aussaat Freiland | ||||||||||||
Erntezeit |
Was braucht Basilikum TRIO | |
Standort | Sonne, windgeschützt, warm |
Boden | Nährstoffreicher, sandig - humoser, gut durchlässiger Boden, leicht feucht |
Keimtemperatur | ca. 22 °C. |
Keimdauer | 14 - 20 Tage |
Saattiefe beim Aussäen | Lichtkeimer, nur leicht oder gar nicht mit Erde bedecken - nur andrücken |
Pflanzung | Gewächshaus, in Beete, Hochbeete, Pflanzgefäße, Balkonkästen, Hängeampeln |
Wasserbedarf | Hoch - gleichmäßig feucht halten, keine Staunässe |
Nährstoffbedarf | gering |
Pflege | Bei der Ernte nicht nur Blätter abzupfen sondern die Triebspitzen abschneiden. So bilden sich neue Triebe und das Basilikum wird buschig. |
Mischkultur | positive Ergebnisse mit Tomaten |