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Weißkohl / Rotkohl

weisskohl_kraut_rotkohl_blaukraut_bio_samen


Weißkohl
, Rotkohl / Blaukraut

Jeder Kohlkopf bietet viele Möglichkeiten für Ernährung und Heilung und wird auf der ganzen Welt sowohl in der Küche als auch medizinisch genutzt.

Kohl kalt - als Rohkost, Saft oder im Smoothie, behält die meisten Vitamine.
Kohl warm - gedünstet, gekocht, gebraten oder gegrillt, ist in fast allen Kulturen ein wichtiges Nahrungsmittel.

In vielen Ländern der Welt werden die Blätter auch zum Einwickeln von Fleisch, Fisch oder anderen Füllungen verwendet.

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Weißkohl / Rotkohl

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Weißkohl
, Rotkohl / Blaukraut

Jeder Kohlkopf bietet viele Möglichkeiten für Ernährung und Heilung und wird auf der ganzen Welt sowohl in der Küche als auch medizinisch genutzt.

Kohl kalt - als Rohkost, Saft oder im Smoothie, behält die meisten Vitamine.
Kohl warm - gedünstet, gekocht, gebraten oder gegrillt, ist in fast allen Kulturen ein wichtiges Nahrungsmittel.

In vielen Ländern der Welt werden die Blätter auch zum Einwickeln von Fleisch, Fisch oder anderen Füllungen verwendet.

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