'San Marzano 2', Pelati Tomate BIO Samen
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- Artikel-Nr.: to40
- Versandgewicht: 0.02 kg
- Botanischer Name: Solanum lycopersicum
- GTIN: 7640126484310
- Mind. haltbar bis: 12/ 2026
- BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006
- Bio-Siegel:
Seeds for the World
Samenfestes Saatgut!
| Beschreibung | |
| Herstellung der Samen | Sativa Biosaatgut |
| Typ | Pelati |
| Pflanzentyp | Stabtomate |
| Familie | Nachtschattengewächse Solanaceae |
| Lebensdauer | einjährig |
| Wuchshöhe | Ca. 150 cm |
| Farbe der Frucht | rot |
| Tomatenform | länglich |
| Fruchtgröße | Ø 5 cm |
| Fruchtgewicht | ca. 100 g |
| Pflanzentyp | Stabtomate |
| Samenfest | ja |
| Verwendung | Salat, Gemüse, Saucen |
San Marzano 2
Bekannte und beliebte Pelatisorte mit länglichen, roten Früchten, die sich besonders für die Verarbeitung eignen. Diese Pelatisorte ist sehr wärmebedürftig. Gedeckter Anbau wird empfohlen.
VERWENDUNG
Die Pelatitomate eignet sich für alle Tomatensaucen, Salat, Suppen, leckeres Mischgemüse, Ratatouille, Fleischgerichte und vieles mehr.
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
| Vorzucht im Haus | ||||||||||||
| Erntezeit | ||||||||||||
| Was braucht die Tomate San Marzano 2 | |
| Standort | Sonne |
| Boden | mittelschwer, humos und locker |
| Keimtemperatur | 20 - 22 °C. |
| Keimdauer | 5 - 12 Tage |
| Saattiefe beim Aussäen | Dunkelkeimer, daher Samen ca. 1 cm tief in die Erde geben. |
| Pflanzabstand | 40 cm in der Reihe und 75 cm zwischen den Reihen. |
| Pflanzung | Voranzucht im Haus/ Gewächshaus, ab Mai in Beete, Pflanzgefäße. |
| Klimatische Ansprüche | Wärmebedürftig, empfindlich bei Kälte und Nässe. Für den Freilandanbau ist eine Überdachung optimal. |
| Wasserbedarf | Tomaten gut bewässern, Blätter und Früchte nicht überregnen. |
| Nährstoffbedarf | Tomaten sind Starkzehrer, für ausreichend Düngung sorgen. Halbreifen Kompost oder angerotteten Pferdemist vor der Auspflanzung in den Boden einarbeiten. Nachdüngung mit Brennesseljauche möglich. |
| Anbaupause | 4 Jahre zu anderen Nachtschattengewächsen wie Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffel. |
| Fruchtfolge | Zur Fruchtfolge eignen sich Kreuzblütler (Meerrettich, Kohl, Brunnenkresse, Rettich) und Gänsefußgewächse (Mangold, Rote Beete, Spinat). |
| Mischkulturen | Tomaten nicht neben Fenchel, Gurken, Erbsen und anderen Nachtschattengewächsen anbauen. |
| Pflege | Pflanzen an Stab oder Schnur hochziehen. Seitentriebe in den Blattachseln leicht ausgeizen - sonst werden die Pflanzen zu dicht. Boden mit Heu mulchern um die Verdunstung zu reduzieren. |
| Haltbarkeit | Tomatensamen sind bei richtiger Lagerung bis zu 10 Jahre haltbar. |
