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Schwarzkümmel BIO Samen

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1,85 € *
Inhalt: 2 g

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  • K64
  • 0.02 kg
  • Nigella sativa
  • 2025
  • demeter
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"Schwarzkümmel BIO Samen"
     
   
Beschreibung
Hersteller bingenheimer saatgut
Wuchshöhe bis 60 cm
Blüte hellblau, blau, weiß
Lebensdauer einijährig
Pflanzenart
Hahnenfußgewächse (Ranunculaceae)
Winterhart ja
Samenfest ja
Verwendung Küchenkraut, Würzkraut
Heilpflanze ja

Schwarzkümmel (Nigella sativa)

Wichtige Gewürzpflanze und Heilpflanze aus Indien und dem nahen Osten. Die pfeffrigen, aromatischen und würzigen Samen reifen im September. Sobald die Samenkapseln braun werden, können sie geerntet werden.

Die zarten, filigranen Blüten blühen von Juni - Juli.

VERWENDUNG

Verwendet werden die ganzen oder die gemahlenen Samen als Gewürz für Brot, Fladenbrot, Gebäck, Fisch, Käse, Gemüse, Salat und in vielen orientalischen Speisen.

Das aus den Samen kaltgepresste Öl wurde schon im alten Ägypten, und auch heute noch, medizinisch und kosmetisch verwendet.

 HEILPFLANZE

Schwarzkümmel wird in der Medizin und Volsmedizin innerlich als Öl oder Tee und äußerlich bei Hautproblemen angewendet.

 

Farbe der Blüten: blau, hell blau, weiß
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Aussaat und Pflege "Schwarzkümmel BIO Samen"
 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Freiland                
Erntezeit                      

   

 

Was braucht Schwarzkümmel
StandortSonnig, warm
Bodenhumos, leicht bis mittelschwer, kalkhaltig
Keimtemperatur15 - 20 °C.
Keimdauer14 - 21 Tage
Saattiefe beim Aussäenca. 1 cm. Lichtkeimer, nur leicht mit Erde bedecken.
Pflanzabstand25 cm in der Reihe, 30 cm zwischen den Reihen..
PflanzungIn Beete, Hochbeet, Töpfe, Pflanzgefäße, naturnaher Garten
WasserbedarfWenig - keine Staunässe.
NährstoffbedarfWenig
VermehrungAussaat
PflegeWenig - jäten, hacken
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