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Wiesenknopf, Pimpernelle Biosamen

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    Kräutersamen für Haus und Garten!

Beschreibung Hersteller Sativa Biosaatgut & Pflanzenzüchtung... mehr
"Wiesenknopf, Pimpernelle Biosamen"
Beschreibung
Hersteller Sativa Biosaatgut & Pflanzenzüchtung
Wuchshöhe je nach Boden ca. 30 - 60 cm
Blüte purpur
Lebensdauer mehrjährig
Pflanzenart
Rosengewächse (Rosaceae)
Winterhart ja
Samenfest ja
Verwendung Küchenkraut, Tee, Umschläge
Heilpflanze ja
      

 

Wiesenknopf, Pimpernelle

Mehrjähriges, mildes Küchenkraut mit gurkenähnlichem Geschmack. Sie liebt einen sonnigen, warmen und leicht feuchten Standort. Möchten Sie die Blätter regelmäßig ernten, empfiehlt es sich, die Blütenstände abzuschneiden. So behalten die Blätter ihr Aroma.

Gute Bienenpflanze.


VERWENDUNG

Die Pimpernelle ist ein beliebtes Küchenkraut, das auch zu den 7 Kräutern der 'Frankfurter Grünen Soße' gehört. Sie würzt Salate, Kräuterquark, Kräuterbutter, Smoothies und Soßen zu Fisch- und Geflügelgerichten und ist mit ihren zarten, jungen Blätter sehr dekorativ. Pimpernelle nicht mitkochen, immer nach dem Kochen den Gerichten beigeben.

 

HEILKRAUT

Seit der Antike wird der Wiesenknopf als Heilkraut verwendet und ist heute noch wichtiger Bestandteil in der traditionellen, chinesischen Medizin. Verwendet wird das Kraut und die Wurzel.

 

 

 

 

 

 

Farbe der Blüten: gelb
Weiterführende Links zu "Wiesenknopf, Pimpernelle Biosamen"
Aussaat und Pflege "Wiesenknopf, Pimpernelle Biosamen"
  Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Haus                      
Aussaat Freiland                          
Erntezeit             

   

 

Was braucht 'Wiesenknopf'/ Pimpernelle'
Standort Sonne, Halbschatten
Boden Lockerer, kalkhaltiger, leicht feuchter Lehmboden 
Keimung Dunkelkeimer
Keimdauer 14 - 28 Tage bei mind. 15 °C.
Saattiefe beim Aussäen 2 cm
Pflanzabstand 25 cm zwischen den Reihen, auf 20 cm in der Reihe vereinzeln.
Pflanzen pro  2 - 4 qm
Pflanzung in Beete, Hochbeet, Kräuterspirale, Pflanzgefäße
Wasserbedarf bei Trockenheit gießen, keine Staunässe
Nährstoffbedarf gering
Pflege Minimal

 

 

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