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Rosmarin | Biosaatgut Sativa

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  • Rosmarinus officinalis
  • 7640126481944
  • 2024
  • CH-BIO-006
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Beschreibung Hersteller Sativa Biosaatgut & Pflanzenzüchtung... mehr
"Rosmarin | Biosaatgut Sativa"
Beschreibung
Hersteller Sativa Biosaatgut & Pflanzenzüchtung
Wuchshöhe ca. 70 - 120 cm 
Blüte hell blau
Lebensdauer mehrjährig
Pflanzenart
Lippenblütler (Lamiaceae)
Winterhart ja
Samenfest ja
Verwendung Küchenkraut, Heilpflanze
Positiv für bestäubende Insekten ja
Heilpflanze ja


Rosmarin

       

Wichtige, mehrjährige Gewürzpflanze. Bei uns nur in milden Lagen und an geschützten Stellen winterhart. Auch als Kübelpflanze zu kultivieren. Kann recht alt werden.


VERWENDUNG

In der Küche ist Rosmarin, ein beliebtes und heilsames Würzkraut - bekannt aus der mediterranen Küche. Es wird zu Fleisch- und Fischgerichten, Wild, Lamm und Geflügel, Kartoffelgerichten... verwendet. Besonders fettere Gerichte werden mit Rosmarin leichter vertragen.

Heilkraut

Rosmarin ist auch heute noch eine viel verwendete Heilpflanze. Sie wirkt u.a. entzündungshemmend, schmerzstillend, krampflösend, beruhigend, antibakteriell, antimycotisch.

 

 

 

 

 

Farbe der Blüten: blau, violett
Weiterführende Links zu "Rosmarin | Biosaatgut Sativa"
Aussaat und Pflege "Rosmarin | Biosaatgut Sativa"
  Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Vorzucht im Haus                      
Aussaat Freiland                          
Erntezeit                              

   

 

Was braucht Rosmarin
Standort Sonne
Boden Kalkhaltig, nährstoffarm, karg, sandig, wasserdurchlässig
Keimtemperatur 20 -  22 °C.
Keimdauer 18 - 28 Tage
Saattiefe beim Aussäen Lichtkeimer, Samen trotzdem ca. 0,5 - 1 cm mit Erde bedecken.
Pflanzabstand 30 cm in der Reihe, 40 cm zwischen den Reihen.
Pflanzung in Beete, Pflanzgefäße
Wasserbedarf bei längerer Trockenheit gießen
Nährstoffbedarf gering
Pflege wenig, nach dem Winter kräftig stutzen, fördert Austrieb neuer Zweige.

 

 

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